צולים אווז עם תפוחי אדמה בתנור

0
2643
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 156.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 2 שעות
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 16.7 גרם
פחמימות* 12.7 גרם
צולים אווז עם תפוחי אדמה בתנור

צלי אווז ותפוחי אדמה מעוררי תיאבון זה יהיה מנה נהדרת לארוחת ערב משפחתית. בשר עדין ועסיסי ותפוחי אדמה ארומטיים רכים בהחלט ישמחו את כולם. זה גם בריא ומזין בטירוף! ריבה אמיתית!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו מנקים את האווז מעודף שומן וחותכים למנות, לחתיכות גדולות למדי. משמנים אותם במלח ובתערובת פלפלים.
שלב 2 מתוך 6
כעת מטגנים אותם בשמן צמחי כ -15 דקות.
שלב 3 מתוך 6
אנו מנקים ושוטפים את הגזר. חותכים אותו לעיגולים.
שלב 4 מתוך 6
קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצי טבעות.
שלב 5 מתוך 6
אנו מנקים ושוטפים את תפוחי האדמה. חותכים אותו לחתיכות בינוניות.
שלב 6 מתוך 6
עכשיו שמנו הכל בשרוול אפייה, מוסיפים עלי דפנה, גרגירי פלפל שחור, בזיליקום וחלק מהמרק. נוסיף את המרק במהלך הבישול, ברגע שהוא מתחיל לרתוח. הכנסנו לתנור למשך 1.5 שעות. תוך 15 דקות. פתח את השרוול ותן לבשר להשחים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *