ג'לי משמש עם פקטין לחורף
0
781
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
139.5 קק"ל
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
13 שעות.
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
33.6 גרם
משמשים מכילים מספיק פקטין כדי להתעבות במהירות ולהפוך לג'לי. כדי לא לאבד את כל התכונות השימושיות של משמשים במהלך הבישול, עקרות בית רבות משלימות את המסה בפקטין.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!