ג'לי שזיף דובדבן עם ג'לטין לחורף
0
1004
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
158.7 קק"ל
מנות
1.2 ליטר.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
1.1 גרם.
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
35.9 גרם
בואו להכין ג'לי בשיטת אקספרס. לא ננגב את העיסה דרך מסננת, אך כמובן שתצטרך לשחרר את שזיף הדובדבן מהגרעינים. הסוד העיקרי הוא בישול ארוך על אש נמוכה ותוספת ג'לטין בסוף הבישול.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!