ג'לי דומדמניות אדומות עם ג'לטין

0
4353
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 343.2 קק"ל
מנות 0.5 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 57.1 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 47 גרם.
ג'לי דומדמניות אדומות עם ג'לטין

המתכון לג'לי דומדמניות עם ג'לטין מוצא חן בעיני עקרות בית רבות, שכן, ראשית, יש היכן להשתמש בפירות דומדמניות אדומות, ושנית, הג'לי מוכן במהירות ובפשטות, אך יוצא כל כך טעים שתלקק את האצבעות .

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
הפרד את גרגרי הדומדמניות האדומות מהזרדים. שוטפים ומייבשים על מגבת מטבח. יוצקים את הגרגרים לסיר, מוסיפים להם מים וסוכר, לשים על אש בינונית. מבשלים כ- 20 דקות
שלב 2 מתוך 4
משרים ג'לטין במים בהתאם להוראות האריזה, נותנים לו להתפזר.
שלב 3 מתוך 4
מגררים את הגרגרים המבושלים במסננת, מוסיפים להם ג'לטין, מערבבים הכל בזהירות וביסודיות. מבשלים עוד 10 דקות.
שלב 4 מתוך 4
יוצקים את ריבת הדומדמניות האדומות המוכנות עם ג'לטין לצנצנות, מניחים להתקרר ותוכלו ליהנות מהטעם הבלתי עולה על הג'לי.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *