ג'לי דומדמניות אדומות תוך 20 דקות

0
2921
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 287.3 קק"ל
מנות 2.5 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 70 גרם.
ג'לי דומדמניות אדומות תוך 20 דקות

ג'לי דומדמניות אדומות ויטמין הוא מוצר בריא וטעים מאוד, שיתאים כמעט לכל שן מתוקה. אנו מציעים לכם מתכון פשוט ומהיר להכנת ג'לי דומדמניות אדומות לחורף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מניחים את הדומדמניות האדומות בסיר ולוחצים קלות כלפי מטה בעזרת מכבש תפוחי אדמה או מזלג. מוסיפים מים ומתחילים לבשל את הדומדמניות. לאחר הרתיחה מרתיחים את הגרגרים על אש נמוכה במשך חמש דקות.
שלב 2 מתוך 4
מוציאים את השנים מהתבנית בעזרת כף מחוררת ומעבירים אותן דרך מסננת או עם גזה. סוחטים מעט את הגרגרים, אל תנסו להשתמש בכל הגרגרים בבת אחת.
שלב 3 מתוך 4
שלב את מיץ הגרגרים עם המרק בסיר והתחל להוסיף בה בהדרגה סוכר מגורען, רותח את הג'לי לצפיפות הדרושה לך. זה לא ייקח הרבה זמן, מכיוון שיש הרבה פקטין בדומדמניות.
שלב 4 מתוך 4
לעקר צנצנות לדגמוניות. לאחר מכן יוצקים פנימה את הריבה ומגלגלים את הצנצנות. תן להם להתקרר במשך 24 שעות ב"מעיל פרווה "ולאחר מכן אחסן את המוצר במקום חשוך וקריר.

הכל מוכן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *