ג'לי משזיפים לחורף

0
1347
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 200.2 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 0.8 גרם.
פחמימות* 48.1 גרם
ג'לי משזיפים לחורף

לשזיפים לא רק טעם, ארומה ומרקם מדהימים, אלא שהם מכילים חומרים מועילים רבים. לכן קצירת שזיפים בצורת ג'לי לחורף היא לא רק פינוק טעים מאוד לתה, אלא גם תרומה לבריאותם של בני המשפחה! המתכון להכנת ג'לי משזיפים פשוט לביצוע, והתוצאה תשמח אתכם ואת יקיריכם!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
את השזיפים יש לשטוף ביסודיות, ואז לחתוך לרבעים, ולהסיר את הזרעים.
שלב 2 מתוך 4
שמים שזיפים בסיר, ממלאים במים, מציפים באש ומביאים לרתיחה. לאחר מכן, אנו רותחים עוד 15 דקות, נזכור לערבב.
שלב 3 מתוך 4
לאחר מכן מוסיפים פקטין, סוכר מגורען ומיץ לימון. אנחנו מערבבים הכל. אנו שומרים על האש עוד 15-20 דקות ומכבים את הגז. יש להסיר את הקצף הצפוף שנוצר במהלך הבישול. ניתן לבדוק את נכונות הג'לי בעזרת כף יבשה וקרירה: הניחו עליה טיפת ג'לי, אם לאחר זמן מה היא לא מתפשטת, הרי שהג'לי מוכן לחלוטין.
שלב 4 מתוך 4
שמים את הג'לי החם בצנצנות מעוקרות, סוגרים את המכסים, מצננים לגמרי ושומרים במקום קריר. ג'לי שזיפים טעימים וארומטיים מוכנה! הקינוח הזה יהפוך את ערב החורף שלכם לחמים ומהנה יותר!

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *