Abrikosų uogienė, žiemai susukta per mėsmalę

0
942
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 221,5 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 54,5 g
Abrikosų uogienė, žiemai susukta per mėsmalę

Abrikosas yra nuostabus vaisius, kuris, nepaisant terminio apdorojimo, sugeba išlaikyti visas naudingas savybes. Žiemą mums visiems tikrai trūksta vitaminų ir daug mikroelementų, kuriuos vasarą nesunkiai galima papildyti nuskynus vieną ar kitą vaisių iš medžio. Todėl siūlau pasigaminti aromatinę abrikosų uogienę, kuri žiemos šalčiu padės prisiminti vasarą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplaukite vaisius po tekančiu vandeniu, perpjaukite per pusę ir pašalinkite sėklas.
žingsnis 2 iš 5
Supjaustytus vaisius perduodame per mėsmalę. Paprastai pakanka vieno karto, bet jei norite gauti į tyrę panašios konsistencijos, procedūrą reikia pakartoti 2-3 kartus.
žingsnis 3 iš 5
Į gautą masę supilkite 1 kilogramą cukraus ir išmaišykite iki vientisos masės. Galite pridėti mažiau, kai pridedate - paragaukite.
žingsnis 4 iš 5
Tada uždėkite ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies apie 6-7 minutes. Gautas putas reikia nedelsiant pašalinti šaukštu.
žingsnis 5 iš 5
Gatavą uogienę išdėliojame švariuose steriliuose stiklainiuose ir susukame. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *