namai
➠ Ruošiniai žiemai
➠ Abrikosai žiemai
➠ Abrikosų uogienė su apelsinų žievelėmis

Abrikosų uogienė su apelsinų žievelėmis

868

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 259,2 kcal

Porcijos 12 uostas.

Maisto gaminimo metas 90 minučių

Baltymai * 1,4 gr.

Riebalai * 0,2 g

Angliavandeniai* 62,5 g

Turinys

Aromatinę abrikosų uogienę galima dėti į kepinius ir tiesiog valgyti su šaukštais. Apelsinų žievelės suteiks malonų citrusinių vaisių skonį ir padarys jūsų delikatesą originalų. Šis receptas lengvai taps jūsų firminiu patiekalu.

Ingridientai

Abrikosai 1 kg Oranžinė 2 vnt. Granuliuotas cukrus 500 gr.

Virimo procesas

Pirmiausia pašalinkite citrusinių vaisių žievelę. Norėdami tai padaryti, apelsinus kruopščiai nuplaukite ir sumalkite ant smulkios trintuvės. Sutrinkite tik gražią oranžinę vaisiaus dalį. Jei yra kokių nors nelygumų ir tamsių sričių, mes jų neliečiame.

Nuluptus apelsinus supjaustykite skiltelėmis, nuimkite plėvelę ir sėklas.

Iš abrikosų išimame sėklas. Vaisius dedame į puodą. Į juos įpilkite žievelės ir apelsinų minkštimo, uždenkite cukrumi. Ant silpnos ugnies palaikome apie valandą ir retkarčiais pamaišome. Kuo ilgiau verdate uogienę, tuo ji bus tirštesnė.