Abrikosai sirupe be kauliukų be sterilizavimo žiemai

0
265
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 288 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 70,9 g
Abrikosai sirupe be kauliukų be sterilizavimo žiemai

Desertui geriausia rinktis vidutinio dydžio abrikosus ir kiekvieną vaisių pradurti dantų krapštuku ar smeigtuku, kad vaisiai geriau įsisavintų sirupą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirma, paruošime konteinerį būsimam siuvimui. Stiklainiai ir dangteliai turi būti nepažeisti, be įtrūkimų ar drožlių. Pirmiausia juos reikia nuvalyti soda ir tada nuplauti. Kitas žingsnis yra sterilizacija. Mes bet kokiu patogiu būdu apdorojame termiškai.
žingsnis 2 iš 6
Pereikime prie abrikosų apdorojimo. Pirmiausia juos reikia nuplauti, o paskui leisti išdžiūti. Tada mes paimame dantų krapštuką, smeigtuką ar įprastą šakutę ir atliekame nedidelius skylutes per visą vaisiaus paviršių. Abrikosus dedame į stiklainius.
žingsnis 3 iš 6
Dabar ant viryklės reikia užvirinti išgrynintą vandenį. Supilkite jį į stiklainius, kuriuos uždengiame dangteliais. Palikite abrikosus 15 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Kol desertas užpilamas, paruoškite kitą virinto vandens porciją. Po 15 minučių užpilą supilkite į nemokamą indą, kurį dedame ant viryklės. Abrikosus užpilkite antra verdančio vandens dalimi.
žingsnis 5 iš 6
Kai užpilas užvirs, supilkite į jį cukrų ir virkite, kol jis visiškai ištirps. Nuolat maišykite sirupą, kad cukrus nenusistovėtų ir neliptų prie keptuvės dugno. Supilkite vandenį iš skardinių į kriauklę ir supilkite sirupą į jo vietą.
žingsnis 6 iš 6
Susukame skardines ir apverčiame aukštyn kojomis. Apvyniojame jį antklode ir laukiame, kol visiškai atvės. Tada konteinerius perkeliame į vėsią, sausą vietą ir laikome ne ilgiau kaip metus.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *