Abrikosai citrinos rūgšties sirupe žiemai
0
656
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
288 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
1,2 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
70,9 g
Ruošinys naudojamas ne tik kaip visavertis desertas: abrikosus galima įdėti į pyragus ir pyragaičius kaip įdarą ar papuošimą, nes jie pasirodo labai ryškūs ir gražūs, o pyragaičiai mirkomi sirupe.
Ingridientai
Virimo procesas
Visus vaisius supjaustome į dvi dalis ir išimame sėklas. Dabar mes pradedame ruošti skardines. Pirmiausia juos reikia išvalyti ir nuplauti, o paskui nusiųsti sterilizuoti. Sudėkite abrikosus į paruoštus stiklainius. Supilkite išgrynintą vandenį į virdulį ir užvirkite. Vaisius į indus užpilkite verdančiu vandeniu.
Norėdami sušildyti abrikosus, uždenkite juos dangteliais. Ant viršaus paskleiskite rankšluostį. Po 10 minučių iš skardinių supilkite skystį į keptuvę, jei reikia, įpilkite 100 ml išgryninto vandens. Ant viryklės užvirkite užpilą. Dar kartą supilkite į stiklainius ir palikite 10 minučių po dangteliais ir rankšluosčiu.
Gero apetito!