Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Adžika
  3. ➠ Adžika
  4. ➠ Adžika gruzinų aštrus

Adžika gruzinų aštrus

0
1312
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 13,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 2,7 gr.
* 100 gr. produktas
Adžika gruzinų aštrus
Turinys

Iš įvairių adžikos receptų šis išsiskiria: jis yra šiek tiek riebus ir aromatingas dėl graikinių riešutų ir cinamono. Tikra aštri gruzinų adžika su žolelėmis ir apyniais-suneli sušildys žiemą, ją galima šaukšteliu pridėti prie beveik visų pikantiškų patiekalų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Nuplaukite aitriąsias paprikas ir pasverkite reikiamą kiekį.
žingsnis 2 iš 11
Pipirų ankštis perbraukite per mėsmalę.
žingsnis 3 iš 11
Pasverkite riešutus, slinkite mėsmale.
žingsnis 4 iš 11
Česnaką nulupkite ir nuplaukite, taip pat supjaustykite mėsmale.
žingsnis 5 iš 11
Nuplaukite petražoles ir krapus, nuplaukite drėgmės perteklių ir perbraukite per mėsmalę.
žingsnis 6 iš 11
Dubenyje sumaišykite aitriąją papriką, graikinius riešutus, česnaką ir žoleles.
žingsnis 7 iš 11
Paruoškite druską ir prieskonius.
žingsnis 8 iš 11
Į masę supilkite cinamoną, kalendras ir suneli apynius.
žingsnis 9 iš 11
Įpilkite druskos.
žingsnis 10 iš 11
Viską kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 11 iš 11
Įdėkite adžiką į sterilizuotus stiklainius, uždarykite dangteliais ir laikykite šaldytuve.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *