Adžika iš cukinijos žiemai aštrus

0
1235
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 45,4 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 10,8 g
Adžika iš cukinijos žiemai aštrus

Aštrią cukinijų adžiką galima naudoti kaip padažą ir šaltus užkandžius. Toks patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai, be to, jį galima paruošti žiemai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškime reikiamus ingredientus. Visas daržoves kruopščiai nuplauname, kai kurias nulupame.
žingsnis 2 iš 5
Daržoves sumalkite patogiu būdu. Pipirai, cukinijos, obuoliai ir morkos gali būti siunčiami į mėsmalę. Tada dedame juos į bendrą puodą, užverdame ir troškiname apie 1 valandą.
žingsnis 3 iš 5
Susmulkinkite šviežias žoleles ir česnaką. Įdėkite juos į troškinio mišinį. Išmaišykite ir toliau virkite 10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Po žolelių ir česnako įpilkite druskos, cukraus, acto ir augalinio aliejaus. Sumaišykite ir nukelkite nuo ugnies. Paruošta! Karštą indą galima supilti į sterilizuotus stiklainius.
žingsnis 5 iš 5
Aštrų moliūgų adžiką atvėsinkite ir nusiųskite laikyti. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *