Adžika iš žaliųjų pipirų žiemai

0
2106
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 14 kcal
Porcijos 0,6 l.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 2,6 gr.
Adžika iš žaliųjų pipirų žiemai

Dažniausia yra raudona adžika. Tačiau, jei norite aštresnių ir aštresnių padažų, paruoškite žaliąją adžiką iš aitriųjų paprikų ir žolelių. Ruošinys pagamintas šaltu būdu, dėl kurio kiek įmanoma išsaugoma originali produktų nauda ir skonis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nuplaukite pipirus ir žoleles po tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 9
Švelniai atlaisvinkite aitriąsias paprikas nuo sėklų ir stiebų. Nulupkite česnaką.
žingsnis 3 iš 9
Pipirus perpilkite per mėsmalę, sumalkite.
žingsnis 4 iš 9
Toliau susukite nuluptas ir nuplautas česnako skilteles.
žingsnis 5 iš 9
Tada pasukite nuplautus ir šiek tiek išdžiovintus žalumynus.
žingsnis 6 iš 9
Sumaišykite visus ingredientus. Geriau tai padaryti pirštine, kad nenudegtumėte rankų.
žingsnis 7 iš 9
Įpilkite prieskonių, druskos ir pagardinkite ruošinį.
žingsnis 8 iš 9
Dar kartą gerai išmaišykite mišinį.
žingsnis 9 iš 9
Adžiką paskirstykite ant sterilių stiklainių iki pat viršaus, uždarykite nailoniniais dangteliais ir laikykite šaldytuve.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *