Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Adžika
  3. ➠ Adžika
  4. ➠ Adžika iš žalių pomidorų per mėsmalę

Adžika iš žalių pomidorų per mėsmalę

0
1444
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 182,2 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 6,9 gr.
Angliavandeniai* 52,9 gr.
* 100 gr. produktas
Adžika iš žalių pomidorų per mėsmalę
Turinys

Aštraus maisto mėgėjams siūloma virti šią adžiką. Visi produktai yra susukti mėsmale, o tai gali žymiai sutaupyti laiko. Šiame recepte žalia pomidorų adžika paruošiama nepridedant česnako. Tai jums atrodys neįprasta, tačiau adžika bus labai skani.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Žalius pomidorus gerai nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Įdėkite juos į gilų dubenį, įpilkite druskos, išmaišykite ir palikite 3 valandas.
žingsnis 2 iš 5
Aitriosios paprikos ankštis perpjaukite pusiau ir šaukšteliu pašalinkite sėklas.
žingsnis 3 iš 5
Susmulkintus pomidorus, aitriąsias paprikas ir nuplautas petražoles susukite mėsmale su vidutinio dydžio grotelėmis.
žingsnis 4 iš 5
Gautą daržovių masę supilkite į puodą džemui virti. Suberkite visus recepte nurodytus prieskonius, gerai išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Būtinai išbandykite Adjiku ir pakoreguokite skonį, kaip jums atrodo tinkama. Karštą adžiką supilkite į mažus sterilius stiklainius ir sandariai uždarykite. Tada stiklainius atvėsinkite ir laikykite vėsioje vietoje.

Valgyk savo sveikatai!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *