namai
➠ Adžika
➠ Adžika
➠ Adžika su krienais virta

Adžika su krienais virta

845

Virtuvė Kaukazo

Kalorijų kiekis 15,9 kcal

Porcijos 2,5 l.

Maisto gaminimo metas 105 minutės

Baltymai * 0,7 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 2,9 gr.

Turinys

Adžika su krienais pasirodo ypač skani ir apetitiška. Šis aštrus ir aromatingas užkandis bus skanus padažas ar priedas prie mėsos ir daržovių patiekalų. Ir tai padės įkūnyti pačias drąsiausias fantazijas!

Ingridientai

Švieži pomidorai 2 Kg Aitriosios paprikos 1,5 kg Česnakai 250 g Aitriosios paprikos 500 gr. Krienai 250 g Stalo actas 9% 75 ml. Krapai 1 šaka Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Mes nuplauname visas daržoves. Pomidoruose padarome kryžiaus formos pjūvį, nuplikome verdančiu vandeniu ir atvėsiname po tekančiu vandeniu. Lupasi nuo odos.

Papriką perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas.

Krapus nuplaukite ir sumalkite.

Dabar visas daržoves susukame per mėsmalę arba sutriname blenderiu.

Įkaitinkite keptuvę augaliniu aliejumi. Mes paskleidžiame visas daržoves ir įberiame druskos, pipirų, druskos, cukraus ir verdame užvirę ant silpnos ugnies 1,5 valandos.