Adžika su rūgščiais obuoliais

0
730
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 53,1 kcal
Porcijos 0,7 l.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 2,4 gr.
Angliavandeniai* 2,6 gr.
Adžika su rūgščiais obuoliais

Daugelis šeimų žino, kad toks patiekalo priedas, kaip ir adžika, suteikia jam naujų ryškių skonio natų, daro jo skonį ir aromatą harmoningesnį. Adžika su rūgščiais obuoliais puikiai susidoroja su šiomis užduotimis, ir net virti tai nėra taip sunku. Pabandyk tai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Morkas nuplaukite, nulupkite, smulkiai supjaustykite. Pomidorus nuplaukite, nuimkite kotelį, supjaustykite skiltelėmis. Nuplaukite raudonąją papriką, pašalinkite sėklas, supjaustykite gabalėliais. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite obuolius. Aitriąją raudonąją papriką nuplaukite, nulupkite, smulkiai supjaustykite. Nulupkite česnaką. Maišytuvu sutrinkite morkas, pomidorus, paprikas, obuolius ir čili į tyrę.
žingsnis 2 iš 5
Daržovių tyrę supilkite į puodą, padėkite ant silpnos ugnies. Virkite valandą. Į masę supylę cukrų, druską, supilkite augalinį aliejų ir actą. Išmaišykite ir virkite dar 20 minučių. Nuėmus daržovių masę nuo ugnies ir palikus atvėsti kambario temperatūroje.
žingsnis 3 iš 5
Sterilizuokite stiklainius ir dangčius. Supilkite adžiką su rūgščiais obuoliais į stiklainius, naudodami piltuvą.
žingsnis 4 iš 5
Susukite adžikos skardines, apverskite jas aukštyn kojomis ir palikite kuriam laikui.
žingsnis 5 iš 5
Paruošta adžika su rūgščiais obuoliais puikiai laikoma bet kokiomis sąlygomis. Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *