Adžika su obuoliais ir svogūnais
0
1209
Virtuvė
Kaukazo
Kalorijų kiekis
54,8 kcal
Porcijos
6 l.
Maisto gaminimo metas
15 minučių.
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
3 gr.
Angliavandeniai*
3,2 gr.
Šiame recepte esate kviečiamas į adžiką pridėti obuolių ir svogūnų. Sujungus juos su česnaku ir prieskoniais, adžikai suteiks ypatingą aromatą ir skonį. Obuoliai (rinkitės kietas ir rūgščias veisles) padarys adžiką švelnesnę ir tirštesnę. Visus šiam ruošiniui skirtus produktus sumalame mėsmale. Virimas be sterilizavimo.
Ingridientai
Virimo procesas
Tada pomidorų ir obuolių mišinį perpilkite į katilą ir įpilkite druskos, cukraus ir raudonųjų pipirų, nurodytų recepte. Išmaišykite adžiką ir troškinkite ant silpnos ugnies 45 minutes nuo virimo pradžios, retkarčiais pamaišydami, kad nesudegtų. Tada į adžiką įpilkite smulkintų česnakų, supilkite actą, išmaišykite ir troškinkite dar 15 minučių.
Laimingi ruošiniai!