Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Adžika
  3. ➠ Adžika
  4. ➠ Adžika su obuoliais ir žolelėmis

Adžika su obuoliais ir žolelėmis

0
1359
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 66,2 kcal
Porcijos 3,5 l.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 3,3 gr.
Angliavandeniai* 6,3 gr.
* 100 gr. produktas
Adžika su obuoliais ir žolelėmis
Turinys

Šis receptas skirtas pikantiškų prieskonių mėgėjams. Adžiką siūloma paruošti remiantis obuoliais, saldžiomis paprikomis ir prieskoninėmis žolelėmis. Obuoliai adžikai suteiks švelnumo ir saldžiarūgščio skonio. Tokia adžika nuimama be terminio apdorojimo, todėl laikoma šaldytuve. Jis patiekiamas kaip mėsos patiekalų pagardas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pipirai, saldūs ir čili, nulupkite kotelius ir sėklas ir nuplaukite. Nulupkite česnako galvas. Tada susukite juos mėsmalėje su vidutinio dydžio grotelėmis. Gautą daržovių masę perkelkite į gilų dubenį.
žingsnis 2 iš 5
Morkas ir obuolius nulupkite, nuplaukite ir sumalkite ant rupios trintuvės.
žingsnis 3 iš 5
Žalias kalendras gerai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 5
Sutarkuotus obuolius ir morkas perkelkite į dubenį į daržovių masę, suberkite smulkintą kalendrą, įberkite reikiamą kiekį druskos ir cukraus ir supilkite augalinį aliejų. Visus ingredientus gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Iškepusią adžiką leiskite pastovėti 2 valandas, o tada sudėkite į sausus, švarius stiklainius. Uždarykite stiklainius plastikiniais dangteliais ir laikykite šaldytuve.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *