Adžika maišytuve be virimo

0
2195
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 74,9 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 6,5 gr.
Adžika maišytuve be virimo

Kvepianti žalia adžika, pagaminta iš dviejų rūšių pipirų ir žalumynų, nereikalauja virimo ir terminio produktų apdorojimo. Maišytuve sumaltos daržovės virsta puikiu pikantišku užkandžiu. Adjika reikia infuzuoti 3 dienas, o po to laikyti šaldytuve.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite daržoves ir žoleles, nulupkite svogūnus ir česnaką.
žingsnis 2 iš 8
Iš pipirų nupjaukite stiebą su sėklomis.
žingsnis 3 iš 8
Svogūną supjaustykite į kelis didelius gabalus.
žingsnis 4 iš 8
Stambiai supjaustykite žalumynus ir palikite visas česnako skilteles.
žingsnis 5 iš 8
Perkelkite visus ingredientus į maišytuvą ir supjaustykite. Jei turite mažą dubenį, sumalkite porcijomis.
žingsnis 6 iš 8
Į masę supilkite druską ir cukrų ir vėl susukite.
žingsnis 7 iš 8
Supilkite actą ir aliejų, alyvuogių ar saulėgrąžų, svarbiausia, kad jis būtų bekvapis ir vėl sumaišykite.
žingsnis 8 iš 8
Įdėkite ruošinį į sausus, švarius stiklainius ir užsukite dangtelius. Nusiųskite jį į šaldytuvą ir po 3 dienų adžika bus paruošta.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *