
Kečupo adžika iš slyvų
Tradicinė adžika gaminama iš prinokusių mėsingų pomidorų. Nusprendžiau paeksperimentuoti ir iš slyvų virti adžiką, nes kečupas gaminamas iš slyvų ir net obuolių. Mano eksperimentas buvo sėkmingas, todėl siūlau ir jums išvirti slyvų adžiką.