Arbūzas trijų litrų stiklainiuose žiemai

0
727
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 213 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 30 d.
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 52,9 gr.
Arbūzas trijų litrų stiklainiuose žiemai

Klasikinis arbūzo sūdymo stiklainiuose receptas yra greitas ir lengvas. Be didžiulės uogos, naudojami tik keturi ingredientai, kuriuos galima rasti kiekvienoje namų šeimininkėje. Šviežias arbūzas yra geras, sūrus - dar geriau!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes valome arbūzą nuo žalios žievelės, minkštimą supjaustome smulkiais gabalėliais, kad jie lengvai tilptų į stiklainio kaklą.
žingsnis 2 iš 5
Supjaustytą arbūzą sandariai sudėkite į sterilizuotus stiklainius, stengdamiesi palikti kuo mažiau tuščios vietos.
žingsnis 3 iš 5
Užpildytas skardines užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 10-15 minučių sušilti. Pasibaigus laikui, skardines iš skardinių supilkite į keptuvę, įpilkite krapų skėčių ir virkite 4-5 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Dabar į trijų litrų stiklainį supilkite vieną šaukštą druskos ir du šaukštus cukraus su stikline, užpilkite verdančiu sūrymu. Į kiekvieną stiklainį, pripildytą sūrymu, įpilkite vieną arbatinį šaukštelį acto rūgšties.
žingsnis 5 iš 5
Gatavas skardines susukame mašina, apverčiame aukštyn kojomis ir apvyniojame antklode, kol visiškai atvės. Po kelių dienų skardines dedame į tamsią vietą, kur jos mažiausiai du mėnesius lauks sparnuose. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *