Kepti baklažanai majoneze su česnaku

0
1043
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 182,9 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 11,5 g
Angliavandeniai* 20,7 g
Kepti baklažanai majoneze su česnaku

Patiekalai iš baklažanų nėra labai paplitę, o tai, žinoma, yra neteisinga. Galų gale, ši nuostabiai skani ir sveika daržovė puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos ar žuvies, taip pat gali veikti kaip nepriklausomas patiekalas, pavyzdžiui, užkandis. Kepti baklažanai česnakų majoneze paįvairins jūsų mitybą naujais skoniais. Jums tikrai patiks!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Baklažanus nuplaukite, supjaustykite maždaug 2 centimetrų apskritimais. Baklažanus pasūdykite ir palikite kuriam laikui, kad neliktų kartumo.
žingsnis 2 iš 7
Gautą skystį nusausinkite iš baklažanų. Dubenyje sumaišykite miltus ir druską, apvoliokite jame baklažanus. Kepkite baklažanus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 7
Nulupkite česnaką, praeikite per česnako presą.
žingsnis 4 iš 7
Atskirame inde sumaišykite česnaką ir majonezą.
žingsnis 5 iš 7
Į indą dėkite ant grotelių keptų baklažanų sluoksnį, aptepkite majonezu ir česnaku.
žingsnis 6 iš 7
Įdėkite dar vieną baklažanų sluoksnį ir majonezo sluoksnį. Kartokite veiksmų seką, kol baigsis ingredientai.
žingsnis 7 iš 7
Uždenkite indą maistine plėvele, ant grotelių keptus baklažanus sudėkite į majonezą su česnaku į šaldytuvą mirkymui. Arba galite praleisti šį žingsnį ir patiekti patiekalą karštą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *