Visi baklažanai ant grotelių

0
4635
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 26,4 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 5 gr.
Visi baklažanai ant grotelių

Baklažanai idealiai tinka kepti ant grotelių. Juos galima išvirti nesmulkintus ir supjaustyti skiltelėmis, naudojant vielos groteles ar iešmus. Tai labai paprastas patiekalas, kuriam reikia šiek tiek baklažanų, druskos ir pipirų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 3
Kepimui rinkitės jaunus baklažanų vaisius, nes juose nebus kartumo. Nuplaukite daržoves, nupjaukite kotelius.
žingsnis 2 iš 3
Baklažaną aptepkite druska ir pipirais. Kepkite daržoves.
žingsnis 3 iš 3
Virkite baklažanus ant karštų anglių 20-25 minutes, retkarčiais juos apversdami. Daržovės pasirengimą lemia jų minkštumas. Iškeptas daržoves išimkite iš iešmo, supjaustykite, pabarstykite kapotomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *