Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Ant grotelių keptos daržovės
  4. ➠ Kepti baklažanai sojos padaže

Kepti baklažanai sojos padaže

0
4961
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 49,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 7,6 gr.
Angliavandeniai* 4,3 gr.
* 100 gr. produktas
Kepti baklažanai sojos padaže
Turinys

Be kepsnių, galite kepti ant grotelių - žinoma, daržovių! Atraskite naują patiekalą - baklažanus, marinuotus sojos padaže. Padažas kartu su alyvuogių aliejumi, česnaku ir žolelėmis suteikia baklažanui malonų pikantišką pojūtį, baklažanas labai greitai marinuojamas ir įgauna nuostabų skonį!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Baklažanus nuplauname, nupjauname kotelį ir supjaustome 1–1,5 cm storio riekelėmis. Kuo storesnis baklažanų žiedas, tuo jis bus sultingesnis, tačiau nereikėtų pjaustyti per didelių gabalėlių, kad nereikėtų jų kepti. ilgas laikas.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite česnaką, nuplaukite ir praeikite per spaudą. Į smulkintą baklažaną įpilkite česnako.
žingsnis 3 iš 5
Tada į baklažaną įpilkite prieskonių. Atskirame inde sumaišykite sojų padažą ir alyvuogių aliejų, gerai išmaišykite ir nusiųskite mišinį į baklažaną. Gerai išminkykite, kad prieskoniai gerai pasiskirstytų ant visų gabalėlių ir padėkite baklažanus marinuoti į šaldytuvą 20-30 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Baklažanus gerai marinavus, padėkite juos ant grotelių ir padėkite ant grotelių. Kepkite baklažanus iš abiejų pusių, dažnai sukdami vielinį stovą, kad baklažanas nesudegtų.
žingsnis 5 iš 5
Išimkite gatavus baklažanus iš grotelių, padėkite ant lėkštės ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *