Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Ant grotelių keptos daržovės
  4. ➠ Ant grotelių kepti baklažanai

Ant grotelių kepti baklažanai

0
990
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 55,4 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 10,4 g
Angliavandeniai* 2,8 gr.
* 100 gr. produktas
Ant grotelių kepti baklažanai
Turinys

Ant grotelių keptos daržovės yra puikus kebabų priedas. Negaišdami daug laiko ir pastangų, gausite puikų daržovių garnyrą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Baklažanus nuplauname po tekančiu vandeniu, pašaliname kotelį. Baklažanus perpjauname per pusę, o minkštime aštriu peiliu padarome įpjovas. Baklažanus apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
žingsnis 2 iš 4
Padėkite baklažanus ant grotelių su įpjova žemyn ir kepkite 5-7 minutes.
žingsnis 3 iš 4
Kai pjūvis paruduos, baklažanus apverskite ir toliau kepkite ant grotelių. Baklažanų skiltelę patepkite sviestu, paskleiskite per spaudą praleistą česnaką ir rozmariną, pabarstykite baklažaną druska. Virkite baklažanus ant grotelių 10-15 minučių, kol suminkštės.
žingsnis 4 iš 4
Išimkite gatavus baklažanus iš grotelių ir patiekite šiltus. Jie puikiai dera prie keptos mėsos ar šiek tiek ant grotelių keptų sūrių. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *