Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Baklažanų patiekalai
  3. ➠ Baklažanai žiemai
  4. ➠ Baklažanai žiemai su pupelėmis

Baklažanai žiemai su pupelėmis

0
1067
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 17,1 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 3,2 gr.
* 100 gr. produktas
Baklažanai žiemai su pupelėmis
Turinys

Baklažanai su pupelėmis yra ypač patrauklūs, sotūs ir skanūs. Puikus pasiruošimas žiemai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pupas nuplauname ir pamirkome iš anksto, paliekame per naktį. Ryte pupeles dėkite ant viryklės ir virkite 60 minučių, kol jos taps minkštos.
žingsnis 2 iš 6
Pomidorus perduodame per mėsmalę arba susmulkiname maišytuve.
žingsnis 3 iš 6
Morkas nulupkite ir sutrinkite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 6
Baklažanus supjaustykite gana dideliais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 6
Puode sumaišykite pomidorų masę, baklažanus, morkas, druską ir pipirus. Mes uždedame ugnį ir užvirę virkite 40 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Tada suberkite pupeles, smulkintą česnaką ir actą ir virkite dar 5-7 minutes. Išdėstome ant sterilizuotų stiklainių ir susukame.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *