Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Baklažanų patiekalai
  3. ➠ Baklažanai žiemai
  4. ➠ Marinuoti baklažanai žiemai

Marinuoti baklažanai žiemai

0
758
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 80,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 20,9 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti baklažanai žiemai
Turinys

Vasara yra metas padaryti įvairias siūles žiemai! Todėl nepatingėkite marinade paruošti sultingų baklažanų. Baklažanai laikomi švieži, o aštrus marinatas tik sustiprina jų skonį ir daro juos dar apetitiškesnius. Indelis tokio skanėsto žiemą tikrai pradžiugins!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Baklažanus nuplauname vandeniu ir supjaustome gana dideliais kubeliais.
žingsnis 2 iš 4
Į puodą supilkite vandenį, saulėgrąžų aliejų, įpilkite cukraus ir druskos. Užvirkite vandenį ir virkite, kol birūs produktai visiškai ištirps.
žingsnis 3 iš 4
Dabar mes siunčiame baklažanus į keptuvę ir viriname 5 minutes.
žingsnis 4 iš 4
Į vandenį įpilkite lauro lapų, acto, pipirų žirnelių ir krapų su gvazdikėliais. Virkite dar 1-2 minutes. ir perkelkite baklažanus į sterilizuotus stiklainius. Užpildykite marinatu ir susukite. Siūlę paliekame šiltai, kol ji visiškai atvės.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *