namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Bananų pyragas su šokoladu

Bananų pyragas su šokoladu

877

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 161 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,2 gr.

Riebalai * 5,1 gr.

Angliavandeniai* 28,7 g

Turinys

Jūsų šeima neliks abejinga šiam neįprastam desertui. Iškepti lengva, o skonis patiks išrankiausiems gurmanams. Kepimui geriau pasiimti pernokusius bananus be gedimo požymių.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas. Granuliuotas cukrus 0,5 šaukšto. Sviestas 100 g Kiaušinis 3 vnt. Kakavos milteliai 40 gr. Bananas 2-3 vnt. Kepimo milteliai 1 šaukštelis Druska 0,5 šaukštelio

Virimo procesas

Maišytuvu arba trintuvu plakite kiaušinius ir cukrų, kol ištirps cukraus grūdeliai.

Ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą.

Į puodą su lydytu sviestu supilkite kiaušinių-cukraus mišinį, taip pat miltus, kakavą, druską, kepimo miltelius. Jei nėra paruoštų kepimo miltelių, tuomet juos galima pakeisti šaukšteliu sodos, užgesintos citrinos sultimis. Bananą supjaustykite mažais kubeliais. Dar kartą išplakite mišinį iki vientisos masės.

Paruoštą tešlą supilkite į formą. Pyragui geriau pasiimti siaurą silikoninę formą, kurios viduje yra įdubimas.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą 45-60 minučių, kol suminkštės, priklausomai nuo skardos pločio. Patikrinkite pasirengimą degtuku ar medine lazda. Jei ant jo nėra prilipusios žalios tešlos, pyragas yra paruoštas.

Išimkite indą iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Labai patogu išimti pyragą iš silikoninės formos, priešingai nei metalinė. Jei norite, paruoštą pyragą galima apibarstyti cukraus pudra arba ant viršaus. Bet net ir be jo bus labai skanu.

Mėgaukitės arbata!