namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Baltymų kremas gėlėms ant torto

Baltymų kremas gėlėms ant torto

9812

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 302,3 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 6,4 gr.

Riebalai * 5,8 gr.

Angliavandeniai* 62,8 g

Turinys

Baltyminis kremas labai dažnai naudojamas gėlių dekoravimui ant pyragų kurti. Šiame recepte mes jums pasakysime apie visas šio kremo gaminimo namuose subtilybes.

Ingridientai

Kiaušinis 3 vnt. Granuliuotas cukrus 270 gr. Vanduo 90 gr. Citrinos rūgštis 0,33 šaukštelio Vanilinas 1 pakuotė

Virimo procesas

Atsargiai atskirkite baltymus nuo trynių. Perkelkite juos į švarų, sausą indą. Baltymus išplakti mikseriu iki standžių putų.

Į puodą supilkite cukrų ir įpilkite vandens. Padėkite puodą ant ugnies ir užvirkite mišinį. Ketvirtą virimo minutę įpilkite citrinos rūgšties, išmaišykite, virkite porą minučių, įpilkite vanilino ir nukelkite nuo ugnies.