Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Baltymų kremas tortui išlyginti

Baltymų kremas tortui išlyginti

0
10929
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 302,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 62,8 g
* 100 gr. produktas
Baltymų kremas tortui išlyginti
Turinys

Neįmanoma pagaminti skanaus gimtadienio torto be grietinėlės. Kremas gali išlyginti deserto kraštus ir sukurti unikalias dekoracijas. Namuose paprasčiausias būdas tai padaryti yra pagaminti baltymų kremą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Į puodą supilkite cukrų ir užpilkite vandeniu, uždėkite ant ugnies ir nuolat maišydami užvirkite. Sirupas turi gerai sutirštėti ir pasiekti šaukštą.
žingsnis 2 iš 4
Plakite baltymus su citrinos rūgštimi ir druska, kol susidarys tirštos baltos putos. Tada įpilkite vanilino ir sumaišykite mišinį mediniu šaukštu.
žingsnis 3 iš 4
Sumaišykite išplaktus kiaušinių baltymus ir cukraus sirupą maksimaliu maišytuvo greičiu. Kai kremas bus stiprus ir tirštas, išjunkite maišytuvą.
žingsnis 4 iš 4
Leiskite kremui atvėsti ir pradėkite formuoti pyragą.
 

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *