Belyashi iš paruoštos tešlos su mėsa keptuvėje

0
2497
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 172,6 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 15,2 g
Angliavandeniai* 24,8 g
Belyashi iš paruoštos tešlos su mėsa keptuvėje

Šiandien noriu pasidalinti greitu ir paprastu neįtikėtinai skanių baltų, pagamintų iš paruoštos tešlos keptuvėje, receptu. Kepiniai iš vidaus yra sultingi su minkšta minkšta tešla. Geras pasirinkimas skaniems ir sotiems užkandžiams ar draugiškam arbatos vakarėliui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Tešlą galima naudoti jau paruoštą arba galite ją virti patys. Aš naudojau paruoštą mielinę tešlą.
žingsnis 2 iš 13
Svogūnus nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu, o tada supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 3 iš 13
Į maltą mėsą įpilkite smulkintų svogūnų. Maltą mėsą galima naudoti bet kurią pasirinktą, paruoštą, arba galite ją virti patys.
žingsnis 4 iš 13
Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Įdarą gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 13
Mielinę tešlą padalinkite į lygias dalis.
žingsnis 6 iš 13
Kiekvieną dalį kočėlu susukite į apskritimą. Įdėkite paruoštą įdarą į centrą.
žingsnis 7 iš 13
Suspauskite kraštus taip, kad centre būtų maža skylė. Baltymus gaminau trikampių pavidalu, bet tai nesvarbu.
žingsnis 8 iš 13
Tokiu būdu paruoškite likusius baltymus.
žingsnis 9 iš 13
Ant vidutinės ugnies uždėkite keptuvę storu dugnu ir gerai įkaitinkite, tada įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Išdėstykite baltymus skylute žemyn.
žingsnis 10 iš 13
Kepkite iki auksinės rudos spalvos, tada švelniai apverskite į kitą pusę, kad sultys neišsilietų.
žingsnis 11 iš 13
Tada apkeptus baltymus pasukite ant šono.
žingsnis 12 iš 13
Retkarčiais apversdami apkepkite iš visų pusių, kol pasirodys skani aukso rudos spalvos pluta.
žingsnis 13 iš 13
Sultingus baltymus iš paruoštos tešlos patiekite su mėsa.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *