Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Belyashi, mėsos pyragai
  3. ➠ Belyashi su mėsa
  4. ➠ Belyashi su mėsa ir ryžiais

Belyashi su mėsa ir ryžiais

0
1285
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 258,6 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 130 minučių
Baltymai * 9,7 g
Riebalai * 10,1 gr.
Angliavandeniai* 62,6 gr.
* 100 gr. produktas
Belyashi su mėsa ir ryžiais
Turinys

Šiandien noriu pasidalinti skaniu receptu, skirtu burnoje tirpstantiems ir neįprastai skaniems baltymams su mėsa ir ryžiais. Patiekalas pasirodo sotus, sultingas ir aromatingas. Paruoškite tokius baltus pietums ar šeimos puotai, ir niekas iš jūsų namų neliks abejingas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūnus ir žievelę nuplaukite vėsiu vandeniu. Paruoštus ingredientus perpilkite per mėsmalę arba sumalkite maišytuve.
žingsnis 2 iš 8
Įpilkite druskos, iš anksto virtų ryžių ir juodųjų pipirų pagal skonį. Įdarą gerai išmaišykite iki vientisos masės. Jei įdaras sausas, įpilkite šiek tiek sultinio ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 8
Į gilų dubenį supilkite iki šiltos būsenos pašildytą geriamąjį vandenį, įpilkite sausų mielių, druskos ir granuliuoto cukraus. Gerai ismaisyti. Palikite kurį laiką šiltoje vietoje, kad suaktyvėtų mielės.
žingsnis 4 iš 8
Reikiamą kvietinių miltų kiekį per smulkų sietelį išsijokite į tinkamą tešlą ir supilkite augalinį aliejų. Minkykite minkštą, elastingą tešlą, uždenkite švariu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40-50 minučių pakilti.
žingsnis 5 iš 8
Tinkamą mielinę tešlą šiek tiek paplakite ir padalinkite į lygias dalis. Kiekvieną dalį kočėlu iškočiokite į pyragą. Įdėkite paruoštą įdarą į centrą.
žingsnis 6 iš 8
Gerai suspauskite tešlos kraštus, kad centre būtų maža skylutė.
žingsnis 7 iš 8
Įdėkite keptuvę ant stiprios ugnies ir gerai įkaitinkite, tada įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Paruoštus baltymus išdėliokite skylute žemyn. Kepkite juos iš abiejų pusių, kol jie bus tolygiai auksinės rudos spalvos. Jautieną su mėsa ir ryžiais sudėkite į patiekimo indą.
žingsnis 8 iš 8
Aromatinius pyragaičius patiekite su šviežiai paruošta arbata ar kava. Tokius baltymus galima virti ne tik keptuvėje, bet ir orkaitėje.

Mėgaukitės naminiais karštais kepiniais!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *