Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Belyashi, mėsos pyragai
  3. ➠ Belyashi su mėsa
  4. ➠ Belyashi su mėsa iš tešlos vandenyje keptuvėje

Belyashi su mėsa iš tešlos vandenyje keptuvėje

0
530
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 173,3 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 11,7 g
Riebalai * 12,6 gr.
Angliavandeniai* 19,8 g
* 100 gr. produktas
Belyashi su mėsa iš tešlos vandenyje keptuvėje
Turinys

Naminių kepinių mėgėjams iš visos širdies ir su dideliu noru noriu rekomenduoti skanų receptą, skirtą balinti su mėsa, pagamintą iš tešlos vandenyje. Kvepiantys baltymai pasirodo neįprastai sultingi. Būtinai virkite ir jūsų šeima patiks!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Į gilų dubenį supilkite reikiamą kiekį pašildyto geriamojo vandens, įpilkite sausų mielių ir gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps. Palikite kurį laiką, kad mielės pradėtų veikti.
žingsnis 2 iš 10
Į tešlą įpilkite kambario temperatūros minkšto sviesto, sulaužykite vištienos kiaušinį ir druską, gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 10
Tada išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų. Išminkykite minkštą, elastingą tešlą, uždenkite sausu virtuviniu rankšluosčiu arba maistine plėvele ir palikite apie 1 valandą šiltoje vietoje pakilti.
žingsnis 4 iš 10
Svogūnus nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir smulkiai supjaustykite. Tada įpilkite maltos mėsos. Maltą mėsą galima naudoti bet kurią pasirinktą, paruoštą, arba galite ją virti patys. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Sulaužykite vištienos kiaušinį.
žingsnis 5 iš 10
Įpilkite kelis šaukštus geriamojo vandens. Įdarą gerai išmaišykite iki vientisos masės. Jei pageidaujate, galite šiek tiek nugalėti.
žingsnis 6 iš 10
Padalintą mielinę tešlą padalinkite į lygias dalis. Kiekvieną dalį kočėlu susukite į apskritimą arba ištempkite rankomis.
žingsnis 7 iš 10
Į centrą įdėkite paruoštą sultingą įdarą.
žingsnis 8 iš 10
Suspauskite kraštus taip, kad centre būtų maža skylė.
žingsnis 9 iš 10
Jei bijote, kad sultys ištekės, galite pasigaminti visiškai uždarų baltų.
žingsnis 10 iš 10
Įdėkite keptuvę storu dugnu ant silpnos ugnies ir gerai įkaitinkite, tada įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Išdėstykite baltymus skylute žemyn. Kepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos. Patiekite skanius baltymus su mėsa iš tešlos ant vandens.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *