Belyashi su mėsa ant kefyro ir sausų mielių keptuvėje
0
3066
Virtuvė
Tatarskaja
Kalorijų kiekis
214,3 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
120 minučių
Baltymai *
10 gr.
Riebalai *
11,4 gr.
Angliavandeniai*
37,3 gr.
„Belyashi“ su mėsa ant kefyro tešlos su sausomis mielėmis yra ypač skanūs ir purūs. Tokia tešla kyla greičiau nei minkoma su pienu ar vandeniu. Balinimo skanumo paslaptis - plonai iškočioti pyragą, tada balinimui suteikti plokščią formą, kuri leidžia per trumpą laiką iškepti mėsos įdarą.
Ingridientai
Virimo procesas
Tada įmuškite tešlą į kiaušinius, įpilkite druskos ir augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite. Tada į šį kefyro pagrindą dalimis supilkite persijotus miltus ir minkykite tešlą. Minkykite tešlą mažiausiai 10 minučių, kol ji taps lygi ir prilips prie delnų. Uždenkite tešlą servetėle ir 1 valandą padėkite į šiltą vietą.
Gero apetito!