Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Kaip virti kiaulienos grybus - receptai
  4. ➠ Kepti kiaulienos grybai su svogūnais ir grietine

Kepti kiaulienos grybai su svogūnais ir grietine

0
1243
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 102,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 2,7 gr.
Riebalai * 16,5 g
Angliavandeniai* 5,2 gr.
* 100 gr. produktas
Kepti kiaulienos grybai su svogūnais ir grietine
Turinys

Baravykai, arba kiauliniai grybai, yra labai geri patys, o jų patiekalai ruošiami paprastai ir be įvairių priedų. Baravykai idealiai derinami su grietine ir žolelėmis. Tikriausiai visiems patiks šis patiekalas. Jums siūlomas klasikinis jų paruošimo receptas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Baravykus nuplaukite po tekančiu vandeniu kempine. Tada supjaustykite gabalėliais ir virkite pasūdytame vandenyje 20 minučių. Grybus mesti į kiaurasamtį. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sviestą. Kepkite jame kiaulienos grybus, kol sultys visiškai išgaruos. Kepkite ant vidutinės ugnies.
žingsnis 2 iš 4
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonomis grindimis arba ketvirtadaliu žiedo. Kai skystis išgaruos iš keptuvės, supjaustytą svogūną perkelkite ant baravykų ir pakepinkite, kol svogūnas pasidarys auksinis. Nuolat maišykite svogūną ir grybus.
žingsnis 3 iš 4
Puodelyje įmaišykite grietinę su smulkiai supjaustytais šviežiais krapais ir į šį mišinį įpilkite susmulkintų česnako. Baravykus supilkite į keptuvę su gautu grietinės padažu, gerai išmaišykite ir užvirę galite išjungti ugnį.
žingsnis 4 iš 4
Perkelkite gatavą patiekalą į porcijas ir patiekite su virtomis bulvėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *