Balta duona ant kefyro duonkepėje

0
1804
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 193,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 1,6 gr.
Angliavandeniai* 41,6 gr.
Balta duona ant kefyro duonkepėje

Labai minkšta ir erdvi duona. Minkykite tešlą kefyro pagrindu, taip pat įpilkite mielių, šį kartą - šviežių. Kad produktas būtų skanus, tinkamos tekstūros ir subtilios plutos, svarbu griežtai laikytis nurodytų proporcijų. Šiais tikslais neapleidžiame ir matavimo priemonių naudojimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į duonos mašinos dubenį įpilkite šiek tiek pašildyto vandens.
žingsnis 2 iš 5
Tada įpilkite kefyro, taip pat pašildyto.
žingsnis 3 iš 5
Pristatome druską ir granuliuotą cukrų.
žingsnis 4 iš 5
Supilkite kvietinius miltus, anksčiau persijotus per sietą. Šviežias mieles pirštais sutrinkite į mažus trupinius ir supilkite ant miltų. Mes įdedame dubenį su ingredientais į duonos virimo aparatą, uždarome dangtį ir pasirenkame pagrindinę duonos kepimo programą, į kurią įeina minkymas, bandymas ir kepimas. 750 gramų svorio duonos gaminimo aparatas automatiškai nustatys maždaug trijų su puse valandos laiką.
žingsnis 5 iš 5
Pasibaigus programos laikui, pasigirs garso signalas - laikas išimti duonos gaminimo formą su baigta duona. Švelniai apverskite aukštyn kojomis ir išimkite kepalą. Padėkite duoną ant grotelių, kad nesusidarytų kondensatas, ir leiskite visiškai atvėsti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *