Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Duona namuose
  3. ➠ Duona duonkepėje
  4. ➠ Balta duona namuose „Mulinex“ duonos virimo aparate

Balta duona namuose „Mulinex“ duonos virimo aparate

0
2891
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 331,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 22,9 gr.
Riebalai * 14,6 gr.
Angliavandeniai* 68,7 g
* 100 gr. produktas
Balta duona namuose „Mulinex“ duonos virimo aparate
Turinys

Paprasta balta duona iš kvietinių miltų kiekvienai dienai. Trupinys yra vienodai akytas, pluta yra aiškiai traški, tekstūra yra puri, šiek tiek drėgmės. Tokia duona idealiai papildys sriubą, daržovių salotas, sultingą troškinį ir bus puikus pagrindas sumuštiniams. Kompozicijoje nėra kiaušinių, todėl receptas tinka vegetarams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Mes pašildome vandenį iki šiltos būsenos ir supilame į duonos mašinos formą. Toliau pristatome augalinį aliejų. Miltus persijokite per smulkų sietelį ir supilkite į dubenį. Tada į skirtingus formos kampus dėkite druskos, granuliuoto cukraus, pieno miltelių ir sausų mielių.
žingsnis 2 iš 6
Mes nustatėme programą „Prancūziškas vyniotinis“ - pasirinkus šį duonos pluta yra ypač traški. Svorio pasirinkimo etape nurodome 750 gramų. Laikas automatiškai nustatomas trečią valandą.
žingsnis 3 iš 6
Paspauskite programos pradžią - duonos gamintojas pradės minkyti tešlą. Kai minkoma tešla, pasigirs signalas, po kurio prietaisas pereis į duonos kėlimo ir kepimo etapą. Šiuo laikotarpiu dangčio negalima atidaryti, kad nebūtų sutrikdytas tešlos paruošimo procesas.
žingsnis 4 iš 6
Po trijų valandų duonos gamintojas duos signalą - duona paruošta. Išimame dubenį su raudonu kepalu.
žingsnis 5 iš 6
Švelniai apverskite formą ir išimkite duoną. Iš batono apačios išimame kabliuką tešlai minkyti.
žingsnis 6 iš 6
Padėkite duoną ant grotelių ir leiskite visiškai atvėsti, uždengdami rankšluosčiu. Antrą dieną tokia duona nesusmunka, trupiniai viduje vis dar tokie pat minkšti ir birūs.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *