Beržo sula su hibisku žiemai

0
2847
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 11,8 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 3,5 gr.
Beržo sula su hibisku žiemai

Įdomus būdas surinkti beržo sultis žiemai yra hibiskas. Šie ryškūs spalvingi žiedlapiai nuspalvins gėrimą patrauklia spalva ir suteiks subtilaus rūgštumo. Pažymėtina, kad pačias hibisko gėles paliekame indelyje žiemai, nenuimdami jų prieš valcavimą. Jie yra prisotinti sultimis ir skonis gana įdomus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Receptui naudojame įprastus džiovintus hibisko žiedlapius, kurie parduodami bet kurioje maisto prekių parduotuvėje.
žingsnis 2 iš 5
Beržų sultis perkoškite per du ar tris sluoksnius sulankstytą marlę, tada sudėkite į puodą ir padėkite ant viryklės. Užvirkite, bet neužvirkite. Pašalinkite putas švariu šaukštu.
žingsnis 3 iš 5
Nuplaukite skardines, sterilizuokite bet kokiu tinkamu būdu. Po to indą gerai išdžiovinkite. Tą patį darome su dangteliais.
žingsnis 4 iš 5
Į stiklainius sudėkite cukrų, citrinos rūgštį ir sausus hibisko žiedlapius. Apelsiną nuplaukite ir supjaustykite apskritimais, kuriuos taip pat dedame į stiklainius.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite verdančias sultis į stiklainį su cukrumi, hibisku ir apelsinu. Mes nedelsdami priveržkite jį steriliu sausu dangteliu. Apverskite indą aukštyn kojom ir palikite sultis šioje padėtyje atvėsti. Atvėsusius stiklainius dedame laikyti vėsioje, tamsioje vietoje. Patartina tokį ruošinį naudoti per metus.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *