Beržo sula su citrina ir medumi

0
996
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 33,3 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 7,9 gr.
Beržo sula su citrina ir medumi

Beržo sultis galima susukti be cukraus, o saldumui naudoti medų. Citrina suteiks rūgštumo ir malonaus citrusinių vaisių aromato. Patiekdami tokį paprastą gėrimą, galite pridėti ledo, mėtų lapų ir liepų apskritimų - tokiu pavidalu beržo sula labai greitai „paliks“ stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Beržų sulą per marlę nukoškite į puodą ir padėkite ant viryklės. Šildome sultis iki labai karštos būsenos, bet neužviriname.
žingsnis 2 iš 6
Nuplaukite skardines, sterilizuokite bet kokiu patogiu būdu. Tą patį darome su dangteliais.
žingsnis 3 iš 6
Nuplaukite citriną ir supjaustykite ketvirčiais.
žingsnis 4 iš 6
Išpjaukite minkštimą ir sudėkite į paruoštus stiklainius. Įpilkite medaus ir citrinos rūgšties.
žingsnis 5 iš 6
Karštą beržo sulą supilkite į stiklainius su citrina ir medumi. Patogumui galite naudoti plačią laistymo skardinę. Stiklainius uždarome steriliais sausais dangteliais. Apverskite indą aukštyn kojom ir palikite sultis šioje padėtyje atvėsti. Jau atvėsusias skardines su sultimis laikome vėsioje, tamsioje vietoje.
žingsnis 6 iš 6
Tokių sulčių pagrindu galite paruošti įvairių gėrimų variantų, pridėdami citrusinių vaisių, mėtų, imbiero, smulkintų spanguolių ir kt.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *