Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Kiaulienos beshbarmak su bulvėmis

Kiaulienos beshbarmak su bulvėmis

0
1719
Virtuvė Kazachų
Kalorijų kiekis 201,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 7,6 gr.
Riebalai * 11,4 gr.
Angliavandeniai* 23,9 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulienos beshbarmak su bulvėmis
Turinys

„Beshbarmak“ taps dar maistingesnis pridėjus kiaulienos ir bulvių. Paragaukite sodraus, aromatingo naminio patiekalo. Mėsa bus minkšta ir tirpsta burnoje. Tinka pietų meniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruošime patiekalui reikalingus produktus. Kiaulieną reikia atšildyti iš anksto.
žingsnis 2 iš 11
Mes panardiname mėsą į puodą, užpilame vandeniu ir verdame, kol suminkštės. Maždaug 1 valanda.
žingsnis 3 iš 11
Kai kiauliena išverda, išimame, kad atvėstų. Mes valome bulves, supjaustome juos į vidutinius gabalus ir siunčiame paruoštą karštą sultinį.
žingsnis 4 iš 11
Atvėsusią mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir nusiųskite atgal į keptuvę, kur bulvės jau kepa.
žingsnis 5 iš 11
Į patiekalą įpilkite juodųjų pipirų ir lauro lapų. Taip pat pagal skonį dedame druskos.
žingsnis 6 iš 11
Kai sultinys prisotinamas prieskonių aromatu, supilkite vieną samtelį į atskirą lėkštę.
žingsnis 7 iš 11
Į šią nedidelę sultinio dalį įpilkite acto. Išmaišykite.
žingsnis 8 iš 11
Svogūną išvalome, supjaustome plonais žiedais ir panardiname į kvapnų skystį su actu. Mes marinuojame.
žingsnis 9 iš 11
Tada į keptuvę įpilkite beshbarmak sulčių. Jie turėtų būti virti ne ilgiau kaip 7 minutes, todėl svarbu panardinti produktą, kai bulvės ir mėsa gerai iškeps.
žingsnis 10 iš 11
Kitas žingsnis - sumažinti žalumynų krūvą prie produktų.
žingsnis 11 iš 11
Įdėkite karštą aromatinį patiekalą į lėkštę ir dalimis suberkite marinuotus svogūnus. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *