Tešla be mielių ant kefyro baltymams

0
929
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 153,5 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 32,1 gr.
Tešla be mielių ant kefyro baltymams

Jei neturite pakankamai laiko paruošti mielių tešlos baltymams, tuomet ją galima pakeisti analogu be mielių. Tešla minkoma su kefyru, ji pasirodo minkšta ir elastinga, kepant gerai pakyla ir yra orinės struktūros.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Sumaišykite soda ir kefyrą, masė pradės putoti.
žingsnis 2 iš 5
Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų ir druską. Tada į dubenį įpilkite kefyro ir sumaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Tada dalimis suberkite persijotus miltus ir keliais etapais minkykite tešlą.
žingsnis 4 iš 5
Kai tešla bus vientisa, suformuokite gabalėlį ir padėkite ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus. Po to, kai bus įmaišyti visi miltai, supilkite augalinį aliejų ir minkykite tešlą, kol ji visiškai susigers.
žingsnis 5 iš 5
Gautą tešlą perkelkite į dubenį, uždenkite maistine plėvele ir palikite 20 minučių. Per tą laiką paruoškite įdarą ir pradėkite formuoti baltymus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *