Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Tešla koldūnams ir koldūnams
  4. ➠ Koldūnų tešla be glitimo

Koldūnų tešla be glitimo

0
6042
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 159,2 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 7,3 gr.
Angliavandeniai* 56,8 g
* 100 gr. produktas
Koldūnų tešla be glitimo
Turinys

Norėdami gaminti koldūnus be glitimo, naudokite ryžių miltus, sumaišytus su kukurūzų krakmolu, arba specialius mišinius be glitimo. Su tešla iš šių mišinių patogu dirbti, tačiau sunkiau formuoti tešlą iš ryžių miltų. Minkyta tešla be glitimo turėtų atsigulti kelias valandas, o geriau - visą naktį, tada ji bus mažiau kaprizinga, kai keps koldūnus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia paruoškite reikiamą kiekį visų recepte esančių ingredientų.
žingsnis 2 iš 6
Visą sausą maistą supilkite į dubenį tešlai minkyti ir sumaišykite šaukštu.
žingsnis 3 iš 6
Tada į sausą mišinį supilkite virintą vandenį (tai būtina sąlyga ryžių miltų tešlai) ir įpilkite augalinio aliejaus.
žingsnis 4 iš 6
Pirmiausia tešlą išmaišykite šaukštu ar mentele. Tada minkykite jį ranka. Tešlą minkykite mažiausiai 7 minutes.
žingsnis 5 iš 6
Tada iškočiokite tešlą dešros pavidalu, supjaustykite gabalėliais ir kiekvieną gabalėlį susukite į rutulį.
žingsnis 6 iš 6
Susukite rutuliukus į plonus pyragaičius ir uždėkite ant jų įdarą. Pyragų kraštus patepkite šaltu vandeniu ir gražiai suspauskite. Jūsų koldūnus be glitimo galima virti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *