Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Biskvitinis tortas
  3. ➠ Biskvitas
  4. ➠ Biskvitas 12 šaukštų

Biskvitas 12 šaukštų

0
649
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 117,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 23,9 gr.
* 100 gr. produktas
Biskvitas 12 šaukštų
Turinys

Pagrindiniai tradicinės sausainių tešlos gaminimo ingredientai yra vištienos kiaušiniai, granuliuotas cukrus ir kvietiniai miltai. Noriu rekomenduoti 12 šaukštų sausainių receptą. Šį receptą lengva paruošti, kai neturite virtuvės svarstyklių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Atvėsusius kiaušinius sudaužykite į maišytuvo dubenį, įberkite žiupsnelį druskos ir pradėkite plakti mažu greičiu, palaipsniui didindami greitį. Įpilkite granuliuoto cukraus ir plakite iki tirštų baltų putų. Įpilkite citrinos sulčių ir toliau plakite. Plona srovele supilkite saulėgrąžų aliejų.
žingsnis 2 iš 4
Atskirame inde sumaišykite kepimo miltelius ir kvietinius miltus. Supilkite į maišytuvo dubenį ir gerai išmaišykite mikseriu iki vientisos masės. Įpilkite pieno ir vėl maišykite mikseriu vidutiniu greičiu.
žingsnis 3 iš 4
Kepimo indą sutepkite trupučiu sviesto. Švelniai perkelkite tešlą, paskleiskite ją ant viso paviršiaus. Gerai įkaitinkite orkaitę ir padėkite kepimo indą. Kepkite biskvitą 180 laipsnių temperatūroje 45 minutes.
žingsnis 4 iš 4
Gatavą biskvitą visiškai atvėsinkite. Paruoškite neutralų glajų ir juo aptepkite biskvitą. Braškes ir mėtas gerai nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Braškes supjaustykite plonais griežinėliais ir smulkiai supjaustykite mėtas. Papuoškite visą biskvito apskritimą. Patiekite gatavą biskvitą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *