Biskvitas charlotte

0
911
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 208,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 3,6 gr.
Riebalai * 3 gr.
Angliavandeniai* 47,7 g
Biskvitas charlotte

Šarlotė ant sausainių tešlos pasirodo labai švelni ir erdvi. Saldi tešla dera su šiek tiek rūgščiu obuolių skoniu, o pyrago aromatas akimirksniu pasklinda po visus namus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Atšaldytus kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Atskirai, sausame, švariame dubenyje išplakite baltymus, kol susidarys baltos putos, įberkite žiupsnelį druskos ir 2 šaukštus cukraus, toliau plakite.
žingsnis 2 iš 4
Atskirai išplakti trynius su 2 šaukštais cukraus. Suberkite persijotus miltus, krakmolą, kepimo miltelius, gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 4
Įdėkite baltymų masę, švelniai maišydami tešlą iš viršaus į apačią.
žingsnis 4 iš 4
Norėdami paruošti šarlotę, ant riebalais išteptos formos dugno dėkite obuolių griežinėlius, užpilkite juos sausainių tešla ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių. Atvėsinkite gatavą pyragą ir patiekite su arbata.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *