Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Biskvitinis tortas
  3. ➠ Biskvitas
  4. ➠ Biskvitas Margarita

Biskvitas Margarita

0
738
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 235,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 3,9 gr.
Angliavandeniai* 52,9 gr.
* 100 gr. produktas
Biskvitas Margarita
Turinys

Biskvitas „Margarita“ yra subtilus ir erdvus pyragas, kurio paruošimas nebus sunkus. Biskvitui nebūtina atskirti baltymų nuo trynių, o tai labai palengvina kepimo procesą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš anksto išimkite vištienos kiaušinius iš šaldytuvo, leiskite jiems sušilti kambario temperatūroje. Paimkite gilų dubenį, sulaužykite vištienos kiaušinius ir pradėkite plakti mikseriu mažu greičiu, palaipsniui didindami greitį ir įpildami šiek tiek granuliuoto cukraus ir vanilinio cukraus. Plakite mišinį iki standumo.
žingsnis 2 iš 5
Išsijokite į gautą masę per sietą aukščiausios kokybės kvietinius miltus, kukurūzų krakmolą ir kepimo miltelius, švelniai maišydami judesiais iš apačios į viršų, kad gautumėte vienalytę konsistenciją.
žingsnis 3 iš 5
Vandens vonelėje ištirpinkite sviestą ir švelniai supilkite į gautą tešlą, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Paimkite aukštą skilimo formą, sutepkite šonus ir dugną nedideliu kiekiu sviesto ir švelniai perkelkite tešlą, išlyginkite silikonine mentele. Įkaitinkite orkaitę ir padėkite kepimo indą. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Sausainio pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu.
žingsnis 5 iš 5
Išimkite formą iš orkaitės ir leiskite biskvitui 15 minučių atvėsti formoje. Švelniai aštriu peiliu nubraukite šonus ir išimkite formą. Leiskite biskvitui visiškai atvėsti ant grotelių, ant viršaus pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *