Biskvitas ant trynių

0
982
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 274,3 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 57,3 g
Biskvitas ant trynių

Kas gali būti geriau už gerą patikrintą klasiką? Norėdami tuo įsitikinti, siūlome paruošti klasikinį biskvitą su tryniais. Jūsų dėmesiui pateiktame recepte galite rasti keletą gudrybių, kurių dėka jūsų biskvitas pasirodys neįprastai purus. Aukštas ir lygus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Kiaušinius reikia supilti į gilų dubenį, tada sumaišyti su cukrumi ir druska.
žingsnis 2 iš 12
Gautą masę gerai išplakite. Maišytuvas tai padarys geriausiai. Plakite maksimalia galia dešimt minučių.
žingsnis 3 iš 12
Paruošta masė turi būti pakankamai tiršta. Jei nekraujuoja, viską padarei teisingai.
žingsnis 4 iš 12
Paimkite kitą dubenį, kuriame reikės sumaišyti miltus ir kukurūzų krakmolą. Tada sausą mišinį reikia persijoti ir švelniai įmaišyti į kiaušinių masę.
žingsnis 5 iš 12
Viską kruopščiai išmaišykite. Patyrusios namų šeimininkės rekomenduoja tai padaryti silikonine mentele.
žingsnis 6 iš 12
Forma, kuria kepsime savo biskvitą, turi būti padengta pergamentiniu popieriumi.
žingsnis 7 iš 12
Supilkite tešlą, tolygiai paskirstydami ją ant formos paviršiaus.
žingsnis 8 iš 12
Mes siunčiame savo biskvitą kepti orkaitėje 170 laipsnių temperatūroje apie keturiasdešimt minučių.
žingsnis 9 iš 12
Biskvito pasirengimą galima patikrinti dantų krapštuku. Jei pradūrus pyragą ant jo nelieka tešlos, jis yra paruoštas.
žingsnis 10 iš 12
Išimkite biskvitą iš orkaitės.
žingsnis 11 iš 12
Atvėsusį biskvitą suvyniokite į plastikinę plėvelę ir leiskite jam užvirti šaltoje vietoje mažiausiai tris valandas.
žingsnis 12 iš 12
Biskvitas yra paruoštas.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *