Biskvitas su varške

0
1724
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 150,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 7,4 gr.
Riebalai * 4,3 gr.
Angliavandeniai* 32,1 gr.
Biskvitas su varške

Šiandien aš siūlau jums lengvo varškės sausainio receptą, kuris jums patiks dėl lengvo paruošimo ir nuostabaus kreminės citrinos skonio. Biskvitas su varške puikiai tiks, beje, bet kokiam arbatos vakarėliui, ar tai būtų šventinis stalas, ar namų susibūrimai su artimaisiais. Jūsų svečiai tai įvertins, nes jo skonis tiesiog užburia!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Šaldytuve iš anksto atšaldyti kiaušiniai išmušti į dubenį, įpilti cukraus ir plakti mikseriu dideliu greičiu 5-7 minutes, kol susidarys tirštos putos.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite varškę į gilų dubenį. Citriną nuplauname ir sutarkuojame žievelę ant smulkios trintuvės, atsargiai pašaliname tik geltoną dalį. Dedame į varškę. Išspauskite sultis iš citrinos ir pridėkite prie varškės. Sumaišykite visus ingredientus panardinamuoju trintuvu, kol susidarys vienalytė varškės masė. Jei nėra maišytuvo, varškę galite sutrinti per sietelį.
žingsnis 3 iš 5
Švelniai įmaišykite kiaušinį į varškės masę, persijokite miltus su kepimo milteliais ir judesiais iš apačios į viršų išminkykite visus ingredientus, kad nesusidarytų sumušti kiaušiniai.
žingsnis 4 iš 5
Kepimo indą gerai aptepame augaliniu aliejumi. Tešlą paskleidžiame formoje, šiek tiek išlyginame ant viršaus mentele ir pašauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę kepti 50-60 min. Sausainio pasirengimą patikriname iešmeliu. Išimkite gatavą biskvitą iš orkaitės ir leiskite damai šiek tiek atvėsti. Tada išimame iš formos ir dedame ant grotelių, paliekame biskvitą 2-3 valandoms visiškai atvėsti.
žingsnis 5 iš 5
Gatavą varškės biskvitą papuoškite citrinos skiltelėmis ir mėtų šakele. Jei norite, galite pabarstyti cukraus pudra. Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *