namai
➠ Biskvitinis tortas
➠ Biskvitas
➠ Šokoladinis biskvitas

Šokoladinis biskvitas

714

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 198,5 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 10,5 g

Riebalai * 6,3 gr.

Angliavandeniai* 31,5 g

Turinys

Norite pradžiuginti artimuosius skaniu sausainiu, bet nežinote, kurį iš variantų pasirinkti? Siūlome pirmenybę teikti per daugelį metų įrodytai klasikinei šokoladinei biskvitai, kuri išsiskiria švelnumu ir lengvumu. Be to, paruošti tokį desertą nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 100 g Kiaušinis 4 dalykai. Kakavos milteliai 50 gr. Granuliuotas cukrus 200 gr. Sviestas 10 gr.

Virimo procesas

Skaldytuose kiaušiniuose atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius reikia sumaišyti su cukrumi ir kruopščiai išplakti mikseriu.

Tada pradėkime plakti baltymus. Plakite juos, kol jie virs tiršta putojančia mase.

Išsijotus miltus siunčiame į gilų dubenį. Ten supilkite kakavos miltelius.

Išplaktus baltymus sumaišykite su trynių-cukraus mase, sumaišykite ir nusiųskite į dubenį su miltais ir kakava. Gautą masę reikia labai gerai išmaišyti. Priešingu atveju tešla nebus minkšta ir erdvi.