Biskvitas keptuvėje

0
1318
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 281,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,6 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 51,5 g
Biskvitas keptuvėje

Jei jūsų orkaitė sugedusi, bet norite ko nors skanaus arbatai, puikus sprendimas yra puode ant viryklės keptas biskvitas. Biskvitas pasirodo toks pat aromatingas ir orus kaip orkaitėje. Šie kepiniai yra gana geri patys, taip pat gali būti naudojami kaip pyragai naminiam pyragui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Iškirpkite apskritimą iš specialaus kepimo popieriaus, kad jis atitiktų keptuvės skersmenį. Šį apskritimą aptepame sviestu, o tada dedame ant keptuvės dugno. Norėdami pagaliau paruošti keptuvę kepimui, apvyniokite dangtelį rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 6
Pradėkime testą. Supjaustykite kiaušinius ir atskirkite trynius nuo baltymų. Baltymus siunčiame į patogų indą, įberiame žiupsnelį druskos ir 5 minutes kruopščiai plakame mikseriu, kol atsiras baltos putos. Po to palaipsniui įpilkite pusę stiklinės granuliuoto cukraus ir tuo pačiu padidinkite maišytuvo greitį. Važiuojame dar 3 minutes.
žingsnis 3 iš 6
Į trynius supilkite likusį cukrų ir 2 minutes plakite ingredientus.
žingsnis 4 iš 6
Švelniai įmaišykite trynius į išplaktus baltymus, nenustodami plakti. Tada pradėkite dėti kvietinius miltus, maišydami šaukštu iš viršaus į apačią. Tešlos tekstūra turėtų atrodyti kaip tiršta grietinė.
žingsnis 5 iš 6
Paruoštą keptuvę uždėkite ant ugnies, šiek tiek pašildykite, tada supilkite į ją gatavą tešlą, uždenkite dangčiu rankšluosčiu. Biskvitą reikia kepti 45 minutes ant silpnos ugnies. Dantų krapštuku galite įsitikinti, kad kepimas paruoštas.
žingsnis 6 iš 6
Kai būsite pasiruošę, išjunkite dujas, leiskite biskvitui atvėsti, tada išimkite iš keptuvės, supjaustykite gabalėliais ir pasilepinkite juo.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *