Citrininis biskvitas

Štai skanus ir daugelio skanėstų pamėgtas receptas - sausainių suktinukas su baltyminiu kremu. Jį paruošti namuose nėra sunku, tai neužims daug laiko. Biskvitinis vyniotinis pasirodo švelnus ir erdvus, o baltyminis kremas puikiai jį papildo.

Pateikiame sausainių receptą, kurio pagrindinė paslaptis - limonado naudojimas. Jo dėka kepiniai visada būna vešlūs ir aukšti. Subtilus ir neįtikėtinai skanus - taip galima apibūdinti pagal šį receptą paruoštą biskvitą. Toks biskvitas bus idealus pyrago pagrindas.

Kas gali būti maloniau nei tortas, pagamintas savo rankomis iškilmingai progai. Ir šis minkštas kremu išmirkytas biskvitas su vaisių gabalėliais tikrai pradžiugins jūsų svečius. Kepant biskvitą multivarke, gaunami puikūs rezultatai.

Šiandien aš siūlau jums lengvo varškės sausainio receptą, kuris jums patiks dėl lengvo paruošimo ir nuostabaus kreminės citrinos skonio. Biskvitas su varške puikiai tiks, beje, bet kokiam arbatos vakarėliui, ar tai būtų šventinis stalas, ar namų susibūrimai su artimaisiais. Jūsų svečiai tai įvertins, nes jo skonis tiesiog užburia!

Remiantis klasika, šiam sausainiui paimkite tiek pat miltų, sviesto ir cukraus.Toks biskvitas yra elastingas, tačiau pakankamai švelnus, jis tampa dar švelnesnis, kai pusvalandį stovi kambario temperatūroje, o biskvite esantis sviestas atšildo. Toks ruošinys gali būti naudojamas kaip pyragai prie bet kokio pyrago, lengviausias būdas yra sluoksniuoti pyragus su plakta grietinėle, o kaip įdarą naudoti mėgstamą uogienę.

Dažnai sausainiai, virti vien iš baltymų, dar vadinami angeliškais, ir viskas todėl, kad jie yra baltos spalvos, labai lengvos ir subtilios tekstūros, gero akytumo ir plonos plutos. Jei norite iškepti tokį neįprastą biskvitą, tam naudokite mažo skersmens formą, nes ji gali nusėsti viduryje. Puikiai tinka ir keksiukų skarda su skylute viduryje. Biskvitą ant baltymų galima valgyti kaip nepriklausomą saldų desertą, mirkyti sirupe ir papuošti plakta grietinėle, arba galite supjaustyti į 2–3 pyragus, patepti kremu ir sudėti į gražų pyragą.

Biskvitą galima kepti ne tik klasikiniu būdu, pagrįstu kiaušiniais, cukrumi ir miltais, bet ir įdėjus uogienės: tokie pyragaičiai pasirodys drėgnesni, švelnesni ir sultingesni. Pavyzdžiui, į tešlą įpilant kiaulpienių uogienės, gaunamas labai skanus biskvitas su lengvu medaus kvapu. Jei to neturite, naudokite bet kokią kitą uogienę, svarbiausia, kad ji būtų vienalytė ir tiršta.

Jei jums tiesiog reikia puikių, nesudėtingų naminių kepinių recepto, pažvelkite į šį sausainį su kondensuotu pienu. Visada pasirodo toks biskvitas, o jo ingredientų galima rasti beveik bet kurioje virtuvėje. Didelis recepto privalumas yra tas, kad jis parodo, kaip iš paprasto biskvito galima pagaminti puikų vyniotinį su uogienės sluoksniu. Jei norite, pakeiskite grietinę arba kremo uogienę.

Biskvitą su jogurtiniu kremu galima papildyti įvairiais vaisiais arba apibarstyti kokosu, šokoladu arba apibarstyti smulkintais riešutais. Tai labai subtilus universalus pyragas, kurį kiekvienas gali pasigaminti pagal savo skonį.

Pagrindiniai tradicinės sausainių tešlos gaminimo ingredientai yra vištienos kiaušiniai, granuliuotas cukrus ir kvietiniai miltai. Noriu rekomenduoti 12 šaukštų sausainių receptą. Šį receptą lengva paruošti, kai neturite virtuvės svarstyklių.

Citrusinių vaisių mėgėjams labai rekomenduoju pasigaminti sausainį su citrina. Ryškus citrinos skonis kartu su lengva subtilia struktūra ir maloniu aromatu nepaliks abejingų ir tikrai nudžiugins.

Biskvitas su grietine buvo ruošiamas kiekvienoje sovietinėje šeimoje. Toks desertas buvo paruoštas per didžiąsias šventes. Šiandien biskvitas yra gana populiarus dėl lengvo paruošimo ir ingredientų prieinamumo.

Biskvitinis pyragas sužibs naujomis spalvomis, pridėjus mėlynių. Uoga suteiks kepiniams malonų gaivų skonį ir aromatą. Išbandykite savo šeimos arbatos vakarėlio receptą.

Sausainis iš Emmos močiutės yra sausainis, kuris pasirodo purus ir erdvus. Toks biskvitas nereikalauja papildomo sluoksnio ir gali būti naudojamas kaip nepriklausomas desertas. Bet jei norite paruošti mėgstamą kremą tokiam miltų gaminiui, rezultatas bus tiesiog neįtikėtinas.